## 바삭하고 고소한 달콤함, 또띠아 호떡칩 만들기!
아이들이 견과류를 잘 먹지 않아 고민이신가요? 견과류를 듬뿍 넣어 바삭하게 구워낸 또띠아 호떡칩으로 아이들의 간식 걱정을 날려보세요! 달콤하고 고소한 맛에 한번 맛보면 멈출 수 없는 매력적인 간식입니다. 만들기도 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
### 재료
1. 또띠아 3장
2. 호두 30g
3. 아몬드 30g
4. 호박씨 3숟가락
5. 해바라기씨 3숟가락
6. 흑설탕 10숟가락
### 조리 과정
1. 호두와 아몬드는 굵게 다져줍니다. 너무 곱게 다지면 바삭한 식감을 느끼기 어려우니 큼직하게 다지는 것이 좋습니다.
2. 볼에 다진 견과류와 흑설탕을 넣고 잘 섞어 호떡칩 속 재료를 만듭니다. 흑설탕 대신 설탕이나 물엿을 사용해도 좋습니다.
3. 팬에 또띠아를 올리고, 준비한 속 재료를 또띠아의 반쪽에 골고루 펴서 올립니다. 속 재료를 너무 많이 넣으면 굽기 어려우니 적당량을 넣는 것이 좋습니다.
4. 또띠아를 반으로 접어 약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다. 겉면이 바삭하게 구워지면 완성입니다.
### 요리 팁
* 견과류는 취향에 따라 다른 종류로 바꿔서 사용해도 좋습니다. 땅콩, 캐슈넛, 피칸 등 다양한 견과류를 활용해보세요.
* 흑설탕 대신 메이플 시럽이나 꿀을 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
* 바삭한 식감을 더욱 살리기 위해 구운 후 식힘망에 식히면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다.
### 영양 정보
또띠아 호떡칩은 견과류가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 불포화지방산, 단백질, 비타민, 미네랄 등을 섭취할 수 있습니다. 특히 호두는 뇌 건강에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 아몬드는 칼슘과 비타민 E가 풍부합니다. 또한 호박씨와 해바라기씨는 섬유질이 풍부하여 장 건강에도 도움이 됩니다. 다만, 견과류는 칼로리가 높기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
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