아이들 입맛 사로잡는 간단한 새우 케첩 볶음 레시피를 소개합니다. 냉동실에 잠자고 있는 새우를 활용해 맛있게 만들어 보세요. 👩🍳
**새콤달콤한 맛으로 아이들이 밥 한 그릇 뚝딱 비울 맛있는 새우 케첩 볶음!**
새우 케첩 볶음은 간단한 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 볶음 요리 특성상 빨리 만들 수 있어 바쁜 엄마들에게도 안성맞춤입니다. 특히 아이들이 좋아하는 새우와 케첩을 사용하여 아이들 반찬으로도 최고입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 케첩의 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 아이들의 입맛을 사로잡을 것입니다.
**재료 준비부터 완성까지 자세히 알려드릴게요. 따라 하면 누구나 맛있는 새우 케첩 볶음을 만들 수 있습니다!**
## 재료
1. 새우 20마리
2. 마늘 3개
3. 양파 1/2개
4. 빨간 파프리카 1/2개
5. 노란 파프리카 1/2개
6. 케첩 5큰술
7. 고추장 1큰술
8. 설탕 1큰술
9. 간장 2큰술
10. 미림 1큰술
11. 볶은 참깨 1큰술
## 조리 과정
1. 새우는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 체에 받쳐 물기를 제거합니다.
2. 마늘은 0.3cm 간격으로 편 썰고, 양파는 사각형 모양으로 썰어줍니다.
3. 빨간 파프리카와 노란 파프리카도 양파와 비슷한 크기로 썰어줍니다.
4. 볼에 케첩 5큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 미림 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.
5. 팬에 식용유 2큰술을 두르고 편 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.
6. 마늘 향이 올라오면 양파, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 새우 순으로 넣고 볶아줍니다.
7. 마지막으로 양념을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다.
8. 새우가 익으면 볶은 참깨 1큰술을 뿌려 마무리하면 새우 케첩 볶음 완성입니다.
## 요리 팁
* 새우는 냉동 새우를 사용해도 괜찮습니다. 냉동 새우는 해동 후 물기를 제거하여 사용하면 됩니다.
* 파프리카는 취향에 따라 다른 색깔의 파프리카를 사용해도 좋습니다.
* 매콤한 맛을 더 넣고 싶다면 고추를 추가해도 좋습니다.
* 새우 케첩 볶음은 밥과 함께 먹어도 맛있지만, 면과 함께 먹어도 맛있습니다.
## 영양 정보
새우는 단백질과 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이들에게 좋은 식품입니다. 파프리카는 비타민 C가 풍부하여 면역력 향상에 도움을 줍니다. 케첩은 새콤달콤한 맛으로 식욕을 돋우고, 고추장은 매콤한 맛으로 볶음 요리의 풍미를 더해줍니다.
**오늘 저녁, 아이들을 위한 맛있는 새우 케첩 볶음을 만들어보세요!**
애슐리 볶음밥 12인분 ( 랍스터 4+통 새우 4+ 케이준 4), 410g, 1개 사러가기!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.