생크림 없이 즐기는 매콤한 신라면 투움바 파스타
파스타를 사랑하는 당신을 위한 특별 레시피! 이제 생크림 없이도, 간편하게 즐길 수 있는 매콤한 신라면 투움바 파스타를 만들어보세요. 시판 소스 없이, 신라면의 풍미와 우유의 부드러움이 환상적으로 어우러지는 맛에 놀라실 거예요. 아이들 간식은 물론, 특별한 날 저녁 메뉴로도 손색없는, 한 입 베어 물면 중독되는 맛을 경험해 보세요!
재료 (1인분)
- 신라면 1봉지 (면, 스프, 후레이크 분리)
- 베이컨 5줄 (약 60g)
- 냉동새우 4마리 (약 46g)
- 슬라이스 치즈 1장
- 마늘 20g
- 우유 250ml
- 고춧가루 0.3큰술
- 라면 스프 0.6~0.7개
- 쪽파 1큰술 (고명, 선택)
- 올리브 오일 2큰술
만들기
- 냉동 새우는 찬물에 해동 후, 체에 받쳐 물기를 제거합니다.
- 베이컨은 1cm 두께로, 마늘은 반으로, 쪽파는 고명용으로 썰어 준비합니다.
- 팬에 올리브 오일을 두르고, 마늘과 베이컨을 중불에 볶아 베이컨이 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 베이컨이 익으면 새우를 넣고 꼬리 색깔이 주황색으로 변할 때까지 볶습니다. (완전히 익히지 않아도 됩니다.)
- 우유, 슬라이스 치즈, 고춧가루, 라면 스프를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 살짝 식힙니다.
- 냄비에 물 500ml를 넣고 끓으면 라면 면과 후레이크를 넣어 2분 30초간 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. (면이 퍼지지 않도록 약간 덜 삶는 것이 포인트!)
- 파스타 소스에 삶은 라면을 넣고 40초~1분간 끓입니다.
- 간을 보고 필요에 따라 스프를 추가하여 맞춰줍니다.
- 그릇에 담고, 새우와 쪽파를 고명으로 올리고, 후추를 뿌려 마무리합니다.
요리 팁
✔ 면은 찬물에 헹구면 꼬들꼬들한 식감을 더욱 살릴 수 있습니다.
✔ 매운맛을 더 원한다면 고춧가루의 양을 늘려주세요.
✔ 취향에 따라 다른 채소나 치즈를 추가해도 좋습니다.
✔ 남은 소스에 밥을 비벼 먹어도 맛있습니다!
영양 정보 (추정치)
칼로리: 약 500kcal (재료의 종류와 양에 따라 달라질 수 있습니다.)
(체중조절식+파스타 9종) 블랙컨슈머 다이어트 체중조절식 5팩+파스타 4팩 간편 냉동 배달 직장인 아침 점심 저염 저당 저지방 식단, 18개, 370g 사러가기!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.