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건강한 다이어트 레시피: 닭가슴살 & 통밀 파스타 샐러드
다이어트 중이지만 맛있는 음식을 포기할 수 없다면? 이 레시피가 정답입니다! 닭가슴살의 담백함과 통밀 파스타의 든든함, 신선한 야채의 아삭함이 환상적으로 어우러진 닭가슴살 & 통밀 파스타 샐러드는 건강과 맛을 동시에 잡는 최고의 선택입니다. 칼로리는 낮추고 포만감은 높여 다이어트를 효과적으로 도와줄 뿐만 아니라, 영양 균형까지 갖춘 완벽한 한끼 식사입니다. 지금 바로 만들어보세요!
재료
- 닭가슴살 1팩
- 통밀 파스타 100g
- 양배추 1/4개
- 어린잎 채소 한 줌
- 오이 1/2개
- 방울토마토 10개
- 칠리소스 1스푼
- 오리엔탈 드레싱 2~3스푼
만드는 방법
- 통밀 파스타는 끓는 물에 10분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 완전히 제거합니다.
- 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 구워줍니다. 기호에 따라 소금, 후추로 간을 해주세요.
- 양배추, 어린잎 채소, 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 자릅니다.
- 볼에 물기를 제거한 통밀 파스타를 담고, 칠리소스 1스푼을 넣어 잘 섞어줍니다. 이 과정은 파스타에 소스가 골고루 배도록 도와줍니다.
- 큰 볼에 준비한 통밀 파스타, 구운 닭가슴살, 썬 야채들을 모두 담고, 오리엔탈 드레싱을 2~3스푼 넣어 가볍게 버무립니다. 드레싱 양은 기호에 따라 조절해주세요.
- 예쁘게 그릇에 담아내면 완성입니다. 신선한 야채와 구운 닭가슴살을 풍성하게 올려 더욱 먹음직스럽게 만들어 보세요.
요리 팁
✔ 닭가슴살은 너무 오래 구우면 질겨질 수 있으니, 중불에서 익혀주세요. 닭가슴살 대신 삶아서 사용하셔도 좋습니다.
✔ 통밀 파스타 대신 일반 파스타를 사용해도 무방하지만, 통밀 파스타는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 더욱 높여줍니다.
✔ 취향에 따라 다른 채소나 드레싱을 추가하여 다양한 맛을 즐겨보세요. 곡물을 곁들이면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
✔ 야채의 신선도에 따라 맛이 크게 좌우될 수 있으니, 신선한 야채를 선택하는 것이 좋습니다.
영양 정보 (1인분 기준, 대략적인 수치)
칼로리: 350kcal
단백질: 30g
탄수화물: 40g
지방: 10g
* 실제 영양 성분은 사용하는 재료의 종류와 양에 따라 달라질 수 있습니다.
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