오이 삼색 샌드위치 도시락: 든든하고 맛있는 한 끼!
오늘 소개할 메뉴는 보기에도 예쁘고 맛도 좋은, 3가지 색깔의 오이 삼색 샌드위치 도시락입니다. 촉촉한 오이 샐러드와 달콤한 딸기잼, 고소한 달걀 스크램블의 조화가 환상적인 샌드위치로, 한 입 베어 물면 입 안 가득 행복이 퍼지는 맛을 경험하실 수 있습니다. 바쁜 아침, 간편하고 건강한 한 끼를 원하시는 분들에게 안성맞춤입니다. 아이들 도시락으로도 손색이 없어, 귀엽고 먹음직스러운 비주얼까지 더해져 아이들의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
재료 (4인분)
- 식빵: 8장
- 오이: 1/2개
- 토마토: 1개
- 달걀: 2개
- 슬라이스햄: 약간
- 식용유: 약간
- 딸기잼: 약간
- 홀그레인 머스타드: 약간
- 마요네즈: 약간
- 식초: 1큰술
- 소금: 약간
- 황설탕: 0.5큰술
- 맛술: 1큰술
- 후추: 약간
만드는 법
- 오이는 얇게 채 썰어 소금 2꼬집, 식초 1큰술, 황설탕 0.5큰술을 넣고 10분 정도 절인 후 물기를 꽉 짜고 마요네즈 2큰술을 넣어 버무려 새콤달콤한 오이 샐러드를 만듭니다.
- 토마토는 얇게 썰어 준비합니다.
- 달걀은 소금, 맛술과 함께 섞은 후 팬에 식용유를 두르고 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만들고, 후추를 약간 뿌립니다.
- 식빵 3장에 홀그레인 머스타드, 딸기잼, 마요네즈를 각각 바릅니다.
- 머스타드를 바른 식빵 위에 달걀 스크램블을 올리고, 딸기잼을 바른 식빵을 얹습니다.
- 그 위에 토마토와 햄을 올리고, 마요네즈를 바른 식빵을 얹은 후 오이 샐러드를 올립니다.
- 마지막으로 남은 식빵으로 덮어 삼색 샌드위치를 완성합니다.
- 샌드위치 가장자리를 다듬고, 먹기 좋게 반으로 썰어 도시락 용기에 담습니다.
요리 팁
오이 샐러드에 레몬즙을 약간 넣으면 더욱 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 샌드위치 속 재료를 변경하거나 추가해도 좋습니다. 샌드위치를 만들 때 재료를 골고루 펴 바르는 것이 포인트입니다. 샌드위치가 쉽게 부서지지 않도록 조심스럽게 다루세요. 도시락 통에 넣기 전에 유산지나 비닐랩으로 샌드위치를 감싸면 샌드위치가 짓눌리거나 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
영양 정보 (1인분 기준, 추정치)
칼로리: 약 300kcal, 탄수화물: 약 40g, 단백질: 약 15g, 지방: 약 10g (정확한 영양 정보는 사용된 재료의 양과 종류에 따라 달라질 수 있습니다.)
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