환상의 맛! 베이컨 삼겹 초밥 레시피
바삭한 베이컨과 육즙 가득한 삼겹살의 황홀한 만남! 입안 가득 퍼지는 풍미와 고소함이 매력적인 베이컨 삼겹 초밥 레시피를 소개합니다. 밥알 하나하나에 베이컨과 삼겹살의 풍미가 스며들어 잊을 수 없는 맛을 선사할 거예요. 특별한 날, 사랑하는 사람들과 함께 즐기기에도 손색없는 요리입니다. 지금 바로 만들어보세요!
재료
- 삼겹살: 150g (두께 0.5cm)
- 베이컨: 50g
- 밥: 2 공기
- 깻잎: 10장
- 김: 2장
- 간장: 2큰술
- 설탕: 1작은술
- 참기름: 1작은술
- 후추: 약간
- 다진 마늘: 1작은술
만들기
- 삼겹살은 0.5cm 두께로 썰어 팬에 구워줍니다. 노릇하게 구워지면 기름기를 제거하고 한 김 식혀주세요.
- 베이컨은 바삭하게 구워 잘게 부숴줍니다. 기름기는 제거해주세요.
- 밥에 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추를 넣고 골고루 섞어 간을 맞춥니다.
- 김 위에 밥을 얇게 펴 바르고, 구운 삼겹살과 부순 베이컨을 올립니다.
- 깻잎을 몇 장 올린 후 돌돌 말아 김밥처럼 만들어 줍니다.
- 먹기 좋은 크기로 잘라서 완성합니다.
요리 팁
삼겹살과 베이컨을 구울 때는 중불에서 천천히 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀주는 것이 중요합니다. 밥에 간을 할 때는 기호에 맞게 간장과 설탕의 양을 조절할 수 있습니다. 깻잎 대신 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 와사비나 겨자를 곁들여 먹으면 더욱 풍미를 더할 수 있어요.
영양 정보 (1인분 기준, *추정치)
칼로리: 500kcal 탄수화물: 50g 단백질: 30g 지방: 25g
존쿡 델리미트 담백한 베이컨 1000g, 2개, 1kg 사러가기!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.