3층 치즈와 새우의 환상적인 만남! 촉촉한 수제 토마토 새우 피자 만들기

재료

1. 피자 도우 1판
2. 나폴리 청키 토마토 파스타 소스 4큰술
3. 3층 카야 치즈 2장
4. 생새우 6개
5. 방울토마토 3개
6. 갈은 고다 치즈 (푸짐하게)
7. 파슬리가루 1작은술
8. 올리브 오일 1큰술

조리 과정

1. 달콤한 맛이 매력적인 3층 카야 치즈와 상큼한 폰타나 나폴리 청키 토마토 소스를 준비합니다. 전날 냉장 해동한 라마지아 피자 도우를 오븐에 구울 종이 호일에 올립니다. 냉동 상태 그대로 사용해도 좋습니다.
2. 나폴리 청키 토마토 소스를 도우에 골고루 펴 바릅니다. 소스가 피자의 간을 맞춰주는 역할을 합니다.
3. 3층 카야 치즈와 껍질을 제거한 생새우, 반으로 자른 방울토마토를 도우 위에 예쁘게 올립니다. 3층 치즈의 두께를 고려하여 2장만 사용해도 충분합니다.
4. 고다 치즈를 듬뿍 갈아서 눈처럼 뿌려줍니다. 올리브 오일을 살짝 뿌려 마무리합니다.
5. 200도 오븐에서 약 15분간 구워줍니다. 마지막 2분은 위쪽만 가열하여 치즈가 완전히 녹도록 합니다.
6. 잘 구워진 피자를 오븐에서 꺼낸 후, 고다 치즈와 파슬리가루를 추가로 뿌려 장식하면 완성입니다.

요리 팁

더욱 풍부한 풍미를 위해 신선한 바질 잎을 추가하거나, 취향에 따라 다른 종류의 치즈를 함께 사용해도 좋습니다. 피자 도우의 두께에 따라 굽는 시간을 조절하세요. 토마토 소스는 농도를 조절하여 사용하세요.

영양 정보

(추정치이며, 실제 영양 정보는 사용한 재료의 종류와 양에 따라 달라질 수 있습니다.) 칼로리, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 정보를 상세히 기술합니다.