[로켓프레시] 비비드키친 저칼로리 토마토 케첩 사러가기!
간단하지만 깊은 풍미, 나폴리탄 스파게티 레시피
어릴 적 추억을 떠올리게 하는, 누구나 좋아하는 나폴리탄 스파게티! 복잡한 과정 없이 간편하게 만들 수 있으면서도 그 풍미는 정말 훌륭합니다. 케첩의 달콤함과 야채의 풍성함이 어우러져 한입 먹으면 기분까지 좋아지는 마법같은 요리입니다. 지금 바로 만들어보세요!
재료 (2인분)
- 스파게티 면 200g
- 소시지 100g
- 양파 1/2개
- 파프리카 1/2개
- 계란 2개
- 케첩 4큰술
- 설탕 1/2큰술
- 허브가루 약간
- 후추 약간
- 올리브 오일 또는 버터 1큰술
만들어 볼까요?
- 스파게티 면을 봉지에 표기된 시간만큼 삶아줍니다. 삶는 동안, 양파와 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰고, 파프리카는 채 썰어 준비합니다.
- 소스를 만들어볼까요? 케첩에 설탕과 허브가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 설탕의 양을 조절할 수 있습니다. 우스터 소스를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있지만, 없어도 충분히 맛있습니다!
- 팬에 올리브 오일 또는 버터를 두르고, 양파를 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 소시지와 파프리카를 넣고, 야채가 적당히 익을 때까지 볶아줍니다. 야채의 익힘 정도는 취향껏 조절해 주세요!
- 삶은 스파게티 면과 만들어둔 소스를 팬에 넣고 가볍게 볶아줍니다. 면과 소스가 잘 버무려지도록 살살 섞어주세요.
- 마지막으로 후추를 약간 뿌려주면 완성! 계란 후라이를 곁들이면 더욱 풍성하고 맛있는 나폴리탄 스파게티를 즐길 수 있습니다.
요리 팁
더욱 풍부한 맛을 위해, 우스터 소스나 바질을 추가해보세요. 버터를 사용하면 풍미가 더욱 향상됩니다. 야채는 자신의 취향에 따라 다양하게 추가하여 먹는 재미를 더할 수 있습니다. 면의 익힘 정도를 잘 조절하는 것도 중요합니다.
영양 정보 (1인분 기준, 추정치)
칼로리: 450kcal (재료에 따라 상이할 수 있음)
탄수화물: 60g
단백질: 20g
지방: 15g
(정확한 영양 정보는 사용하는 재료의 영양 정보를 확인 후 계산해야 합니다.)
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