전자레인지 미니 단호박 에그슬럿: 간편한 영양 간식 레시피

바쁜 아침, 간단하지만 영양 가득한 한 끼를 원하신다면 주목하세요! 귀여운 미니 단호박을 활용한 에그슬럿 레시피를 소개합니다. 부드러운 계란과 달콤한 단호박의 조화, 그리고 다양한 야채와 치즈의 풍미까지 더해져 어른 아이 모두 즐길 수 있는 완벽한 간식이 될 거예요. 특히 전자레인지를 사용하여 간편하게 조리할 수 있으니 시간이 부족한 분들께 딱 맞는 레시피랍니다.

재료 (1인분)

미니 단호박 1개
계란 1개
다진 야채 (양파, 애호박, 파프리카, 팽이버섯 등) 약간
치즈 (아기치즈, 모짜렐라 치즈 등) 약간
간장 1/2작은술
후추 약간

조리 과정

미니 단호박을 깨끗이 씻어 전자레인지에 3분간 돌려 살짝 익혀줍니다. 단호박의 크기와 전자레인지 출력에 따라 조리 시간을 조절해주세요.
다진 야채를 팬에 기름을 두르고 간장과 후추를 넣어 살짝 볶아줍니다. 야채의 종류는 취향에 맞게 자유롭게 선택하여 사용하실 수 있습니다.
미니 단호박의 윗부분을 잘라내고 속씨를 숟가락으로 제거합니다. 속씨를 깔끔하게 제거하는 것이 중요합니다.
볶은 야채를 단호박 안에 채워 넣습니다. 단호박에 야채를 너무 많이 넣으면 계란이 넘칠 수 있으니 양을 조절하세요.
계란을 단호박 위에 톡 깨뜨려 넣고, 노른자에 포크로 구멍을 살짝 내줍니다. 이렇게 하면 계란이 터지는 것을 방지할 수 있습니다.
치즈를 올려줍니다. 아기치즈, 모짜렐라 치즈, 체다치즈 등 취향에 맞는 치즈를 사용하셔도 좋습니다.
전자레인지에 3분 정도 돌려 계란이 완전히 익을 때까지 조리합니다. 계란의 익힘 정도에 따라 조리 시간을 조절하세요.

요리 팁

단호박을 익히는 시간은 단호박의 크기와 전자레인지의 출력에 따라 조절해 주세요. 계란이 넘치지 않도록 단호박 속에 야채를 적당량만 채워 넣는 것이 좋습니다. 다양한 야채와 치즈를 활용하여 나만의 에그슬럿을 만들어보세요!

영양 정보 (1인분 기준, 추정치)

정확한 영양 정보는 사용된 재료의 종류와 양에 따라 달라질 수 있습니다.

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