[로켓프레시] 한우물 참치마요 구운주먹밥 10개입 (냉동) 사러가기!
집에 묵은지가 넘쳐나고, 아이들 방학까지 겹쳐 간편한 식사가 필요하다면 주목하세요! 묵은지의 새콤한 풍미와 참치의 고소함이 환상적으로 어우러진 묵은지 주먹밥 레시피를 소개합니다. 겨울철 입맛을 돋우는 최고의 메뉴로, 아이들도 어른들도 즐겁게 먹을 수 있는 특별한 주먹밥을 만들어 보세요.
**재료:**
1. 묵은지: 1/4포기 (깨끗이 씻어서 잎 부분 위주로 준비해주세요.)
2. 캔 참치: 100g (기름기를 꼭 짜서 준비해주세요.)
3. 밥: 1.5공기
4. 설탕: 1작은술
5. 참기름: 1큰술
6. 통깨: 약간
7. 마요네즈: 2큰술
**만들기:**
1. 묵은지는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 잎 부분을 중심으로 준비하면 더욱 좋습니다.
2. 준비된 묵은지에 설탕 1작은술과 참기름 1큰술을 넣고 골고루 버무려 줍니다. 묵은지의 깊은 풍미를 더욱 끌어올리는 중요한 과정입니다.
3. 캔 참치는 체에 받쳐 기름기를 제거합니다. 기름기를 제거하면 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
4. 따뜻한 밥 1.5공기에 마요네즈 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 마요네즈는 주먹밥을 부드럽고 풍성하게 만들어줍니다.
5. 밥에 기름기를 제거한 참치를 넣고 다시 한번 골고루 섞어줍니다. 참치의 고소함이 밥과 잘 어우러집니다.
6. 밥을 한 숟가락 크게 떠서 동그랗게 주먹밥을 만들고, 준비된 묵은지로 감싸면 완성입니다. 통깨를 솔솔 뿌려주면 더욱 먹음직스러워 보입니다.
**요리 팁:**
* 묵은지의 신맛이 강하면 설탕의 양을 조절해보세요. 취향에 맞게 가감하세요.
* 밥이 너무 뜨거우면 주먹밥을 만들기 어려우니, 미리 식혀두는 것을 추천합니다.
* 다양한 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 깻잎이나 당근 등을 넣으면 좋습니다.
* 냉장고에 보관 시에는 랩으로 잘 싸서 보관하면 신선함을 유지할 수 있습니다.
**영양 정보 (1인분 기준, *추정치*)**
* 칼로리: 약 350kcal
* 탄수화물: 약 60g
* 단백질: 약 15g
* 지방: 약 10g
(*정확한 영양 정보는 사용하는 재료의 종류와 양에 따라 달라질 수 있습니다.)
[치타마켓] 한우물 구운주먹밥 참치마요 100g, 100g, 20개 사러가기!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.