내 인생 레시피, 친정 엄마표 “파채 무침”: 삼겹살과 환상의 궁합!

국내산 파채 사러가기! 누군가 제게 세상에서 가장 맛있는 요리가 무엇이냐고 묻는다면, 저는 주저 없이 어릴 적부터 즐겨 먹던 친정 엄마의 요리라고 말할 것입니다. 친정 엄마의 손에서는 분명히 맛있는 비법 조미료가 나온다고 생각했지만, 엄마라는 이름표를 달고 나니 그 맛있는 비법은 바로 엄마의 사랑과 정성이었음을 깨닫게 됩니다. 제가 가장 좋아하는 엄마 레시피 중 하나, 바로 제 인생 … Read more